Nuôi chim Yến thu nhập hàng tỉ đồng mỗi năm Nuôi chim Yến thu nhập hàng tỉ đồng mỗi năm Nuôi chim yến trong nhà để lấy tổ là một nghề khá mới mẻ ở Việt Nam, mang lại hiệu quả kinh tế khá cao vì sản phẩm này có giá trị khá lớn. Thu nhập từ nghề nuôi chim yến như "tiền từ trên trời rơi xuống" nên trong thời gian qua nhà yến mọc lên như nấm tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Bình Định. Ảnh: Vũ Đình Thung. Thực trạng trên đã dẫn tới nạn ô nhiễm tiếng ồn, ô nhiễm môi trường từ chất thải của nhà yến, ảnh hưởng nghiêm trọng đến đời sống cộng đồng dân cư. Quy định vùng nuôi chim yến . Chỉ được hỗ trợ khi thu nhập từ chăn nuôi là nguồn thu nhập chính của nông hộ. Điều 5. Phương thức và n guồn kinh phí thực hiện. 1. Phương thức hỗ trợ: Hỗ trợ sau đầu tư. 2. Nguồn kinh phí hỗ trợ: Ngân sách tỉnh và các nguồn hợp 6. Xây nhà nuôi chim yến mỗi năm cho thu nhập hơn 200 triệu … Xây nhà nuôi chim yến mỗi năm cho thu nhập hơn 200 triệu … Chim yến đi kiếm ăn trong pham vi khoảng 100 km. Do đó, nhà yến phải được đặt ở vị trí có nguồn thức ăn tự nhiên, xa khu công nghiệp để tránh … Từ việc nuôi và có thu nhập từ nghề nuôi chim yến, anh Sơn đã quyết định thành lập Công ty TNHH TM DV Trí Sơn; đồng thời mạnh dạn đầu tư nhà xưởng, nhập khẩu hệ thống máy móc hiện đại từ nước ngoài về để chế biến các sản phẩm từ tổ yến. Theo số liệu Tuy nhiên, phương pháp này cũng tồn tại một số nhược điểm đó là trọng lượng tổ yến thu được nhẹ hơn vì lượng nước dãi của chim yến là ít. Và sức khỏe của chim yến sẽ bị ảnh hưởng vì chúng phải mất sức xây lại tổ mới, đặc biệt là những con chim đang chuẩn bị đẻ mà lại không có tổ để đẻ. Khi yến đẻ 2 cái trứng uboliOe. Xuất phát từ thực tế nhu cầu của các doanh nghiệp, việc liên kết đào tạo để đáp ứng đúng nhu cầu công việc của các nhà tuyển dụng được xác định làm nhiệm vụ trọng tâm, chiến lược trong quá trình đào tạo nguồn lực khoa học kỹ thuật chất lượng cao, nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ đáp ứng nhu cầu phát triển nông nghiệp, nông thôn cho miền Trung – Tây Nguyên và cả nước theo hướng hội nhập khu vực và quốc tế. Trên cơ sở liên kết với Tập đoàn thủy sản Minh Phú – một trong những tập đoàn sản xuất tôm hàng đầu tại Việt Nam và thế giới, Trường ĐH Nông Lâm ĐHNL, ĐHH tổ chức chiêu sinh và đào tạo các lớp ngắn hạn để cấp chứng chỉ nghề thủy sản… Lễ ký kết hợp tác giữa nhà trường với tập đoàn thủy sản Minh Phú 21/12/2018 Trong chương trình hợp tác chiến lược với Tập đoàn thủy sản Minh Phú để đào tạo nguồn nhân lực, nghiên cứu và chuyển giao khoa học kỹ thuật ứng dụng thực tiễn, trường ĐHNL, ĐHH tiến hành tuyển sinh mở các lớp đào tạo ngắn hạn ngành thủy sản, cụ thể như sau 1. Đối tượng tuyển sinh Công dân quốc tịch Việt Nam có độ tuổi từ 16 tới 40 tuổi, tối thiểu tốt nghiệp lớp 9 hệ đào tạo Trung học cơ sở theo quy định các hệ đào tạo của hệ thống giáo dục Việt Nam, có sức khỏe tốt, có thể tham gia lao động tại các trang trại, nhà máy chế biến thủy sản sau khi hoàn thành khóa học. Công dân vi phạm pháp luật hoặc trong thời gian chịu các hình thức kỷ luật, xử lý vi phạm hình sự không được dự tuyển. 2. Thời gian & phương thức tuyển sinh Thời gian nộp hồ sơ & chi phí học tập từ ngày 01/6/2019 tới hết ngày 15/8/2019; tổng chi phí học tập toàn khóa đào tạo VNĐ/học viên. Hồ sơ đăng ký tham gia chương trình đạo tạo gồm Đơn đăng ký & hợp đồng lao động theo mẫu của trường. Sơ yếu lý lịch cá nhân có xác nhận của chính quyền địa phương biểu mẫu nhà nước quy định hiện hành. Giấy khám sức khỏe có xác nhận của cơ sở y tế trong thời gian tối thiểu 06 tháng. Bản sao các chứng nhận, bằng tốt nghiệp các hệ đào tạo của học viên bậc đào tạo cao nhất. Địa chỉ nhận hồ sơ Phòng Công tác sinh viên, Trường ĐH Nông Lâm, Đại học Huế, số 102 Phùng Hưng, Thành, Tp Huế. Điện thoại liên hệ tư vấn Hotline gặp thầy Trần Võ Văn May. Email website 3. Phương thức đào tạo Chương trình đào tạo triển khai trong thời gian 2,5 tháng kể từ ngày nhập học theo hai giai đoạn – Giai đoạn một Đào tạo tập trung phần lý thuyết 1,5 tháng tại trung tâm đào tạo thực hành Phú Thuận, Phú Vang, TT Huế. Đây là một trong những trung tâm đào tạo thuộc hệ thống Viện Nghiên cứu phát triển của trường ĐHNL, ĐHH phục vụ thực hành, thực tập các ngành thủy sản. Tại đây học viên sẽ được chu cấp chỗ ở miễn phí trong thời gian đào tạo. Thời gian dự kiến mở lớp và đào tạo từ ngày 16/7/2019 tới ngày 30/8/2019. – Giai đoạn hai Tham gia thực hành tay nghề 01 tháng tại các trang trại của các Công ty thuộc Tập đoàn thủy sản Minh Phú. người học sẽ được giới thiệu đầy đủ khi tham gia khóa học hoặc tìm hiểu thêm tại Học viên được hỗ trợ chi phí đi lại từ cơ sở đào tạo thực hành tới cơ sở thực tập. Công ty tiếp nhận học viên thực tập hỗ trợ kinh phí VNĐ/học viên trong thời gian thực tập và đóng bảo hiểm trong toàn bộ khóa đào tạo. Thời gian dự kiến tiếp nhận và kết thúc thực tập tại các công ty từ ngày 01/9/2019 đến ngày 30/9/2019. Trang tại nuôi tôm – cơ cở thực tập cho học viên học nghề nuôi trồng thủy sản Nhà máy chế biến tôm – cơ sở thực tập cho học viên học nghề chế biến thủy sản Kết thúc quá trình đào tạo, học viên sẽ được tổ chức thi sát hạch và kiểm tra năng lực. Những học viên đạt yêu cầu sẽ được nhà trường phối hợp cùng Tập đoàn thủy sản Minh Phú cấp chứng chỉ nghề. Sau khi có chứng chỉ, người học sẽ được các công ty thuộc Tập đoàn thủy sản Minh Phú cam kết tiếp nhận vào làm việc chính thức với mức lương khởi điểm từ VNĐ/tháng và có thể cao hơn tùy theo tay nghề và công việc đảm nhiệm, đảm bảo các chế độ phúc lợi xã hội theo đúng quy định hiện hành. Với đặc thù của ngành, nghề nuôi trồng thủy sản, lao động trong các công ty vòn cơ hội nhận thưởng khi năng suất các vụ nuôi đạt theo yêu cầu của doanh nghiệp với mức thưởng bình quân VNĐ/tấn tôm thu hoạch, chi tiết người lao động sẽ được các đơn vị tuyển dụng phổ biến cụ thể khi tiếp nhận. Hiện nay, nhiều gia đình đã xây dựng nhà theo mô hình nuôi chim yến trong nhà mở ra hướng làm giàu mới cho nhiều hộ gia đình. Với một chút hiểu biết về đời sống của loài chim và một số kinh nghiệm tạo môi trường sống là có thể xây ngôi nhà nuôi chim yến. Thu nhập trung bình của nghề nuôi yến Nghề nuôi yến. Việc thu hút chim yến cũng khá đơn giản, vài chiếc đĩa CD thích hợp và cho phát qua ampli với những chiếc loa mắc trên mái nhà là có thể gọi chúng đến. Nhưng điều quan trọng nhất trong phần kỹ thuật chính là luôn giữ được độ ẩm không khí trong khoảng 28 độ C và thiết bị nhằm tạo độ ẩm không khí trên 80%. Chim yến luôn bay thành từng cặp với nhau và dùng nước bọt để làm tổ giống hình những chiếc thuyền. Chúng sẽ đẻ trứng và ấp trứng nở thành con rồi nuôi chim nhỏ đến khi trưởng thành sẽ bay đi. Lúc này chính là lúc cần cạo tổ yến ra để làm sạch. Được biết, tổ yến thô chưa nhặt sạch lông sẽ có giá khoảng 40 – 45 triệu đồng/kg, nếu qua sơ chế, nhặt bỏ sạch lông sẽ có giá bán trên 50 triệu đồng/kg. Đặc biệt trong tình hình nền kinh tế thị trường hiện nay, giá trị của tổ yến sẽ còn lên khá cao và nghề nuôi chim yến sẽ đem lại nhiều nguồn thu có lời cho các hộ gia đình. Việc đầu tư cho mô hình nuôi chim yến trong nhà không hề nhỏ nhưng thu nhập từ đó lại rất cao và nhanh chóng trả được hết nguồn đầu tư ban đầu. Với một lần đầu tư nuôi yến sẽ cần khoảng 500 triệu đồng cho khoảng thời gian khai thác từ 25 – 30 năm cho 1 bầy đàn khoảng 1000 – 2000 con. Sản lượng thu về 1 – 5 kg tổ yến/tháng sẽ có giá 30 – 35 triệu đồng/kg. Trong vòng 2 – 3 năm là có thể thu cả gốc lẫn lãi từ đầu tư nuôi chim yến. Ngoài việc chỉ nuôi chim yến một số hộ gia đình còn có hình thức chế biến tổ yến thu về một khoản lợi nhuận cao. Giá yến sào hiện nay không hề rẻ nhưng chất lượng của sản phẩm được rất nhiều người quan tâm vì nó rất tốt và bổ dưỡng. Hiện nay giá loại I 100g là 5 – 5,5 triệu đồng với số lượng 8 – 10 tổ, loại II với 11 – 12 tổ nhỏ hơn có giá 4,5 triệu đồng, loại III có 13 tổ có giá 4 triệu đồng. Lợi ích từ tổ chim yến Lợi ích từ tổ chim yến. Tổ chim yến được biết đến là một loại thực phẩm có chứa trên 10 loại nguyên tố vi lượng cần thiết rất tốt cho cơ thể con người, nhất là việc tái tạo máu, ổn định thần kinh, tái tạo tế bào chống lão hoá và ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra tổ yến còn có thể chế biến được rất nhiều món ăn, thức uống bổ dưỡng, giúp bình phục sức khoẻ nhanh cho người sau khi mổ, phụ nữ sau sinh, bồi bổ sức khoẻ cho người già, trẻ em suy dinh dưỡng… Kỹ thuật nuôi chim yến Môi trường cần thiết cho chim yến là môi trường có khoảng 50% cây thấp tầm 1m như cỏ tranh, đồng lúa; 30% cây cao dưới 5m; 20% mặt nước ao hồ. Trong nhà nuôi luôn phải đảm bảo nhiệt độ từ 27 – 29 độ C, độ ẩm từ 80 – 95%, ánh sáng là 0,02 LUX. Nhà nuôi yến phải được xây dựng theo dạng nhà lầu với độ cao vừa phải kết hợp với hệ thống phát tín hiệu âm thanh, máy phun sương tạo độ ẩm. Thiết kế cửa ra vào theo hướng chim bay đi và bay về, xung quanh tường cũng cần lắp đặt hệ thống thông gió. Tạo điều kiện thuận lợi cho chim yến được phát triển tự nhiên như vậy mới đem lại hiệu quả bền vững. Hiện nay, việc nuôi chim yến đã trở thành một nghề ổn định của nhiều hộ dân miền Tây vì ở đây có điều kiện thuận lợi cho phát triển nghề này. Đây không chỉ là một nghề mới mà còn là một nghề giúp cho việc giữ gìn và bảo tồn loài chim quý hiếm này. Lựa chọn vật liệu xây nhà yến Thi công nhà yến bằng vật liệu tấm nhựa Eco. Xây dựng nhà yến bằng tấm nhựa Eco hiện đang được phổ biến rộng rãi bởi tính năng và hiệu quả mà loại vật liệu này mang lại. Coppha xây dựng dùng lót sàn nhà nuôi yến có thể giúp tiết kiệm 30 – 40% chi phí so với các nguyên vật liệu truyền thống khác. Dùng tấm nhựa làm sàn nhà yến là một bước đi đúng đắn bởi sẽ không mục nát, nứt, phồng lên, tách lớp. Tấm nhựa Eco có thể tồn tại trong nhiều năm ngoài trời trong điều kiện thời tiết tồi tệ nhất. Sản phẩm là sự thay thế tuyệt vời cho các tấm kim loại không chịu lực, có khả năng chống ăn mòn tuyệt đối. Là vật liệu thân thiện với môi trường giữa lúc trái đất đang nóng lên, tần số liên tục tăng cao, nạn ô nhiễm môi trường, nguồn nước báo động mạnh. Có thể nói, việc thi công tấm nhựa Eco làm nhà yến là một bước đi đột phá của dân nghề kinh doanh nuôi và khai thác tổ yến, vừa tiết kiệm được thời gian, chi phí vận hành, lại còn góp phần bảo vệ môi trường và bảo tồn, tạo một môi trường sống an toàn cho loài chim yến giữa các thảm họa thiên nhiên hiện nay. MUA TẤM NHỰA ECO Ở ĐÂU? Hiện nay, Tấm nhựa Eco do Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Đông Đô sản xuất và phân phối độc quyền trên lãnh thổ Việt Nam. Chúng tôi tự hào là đơn vị sản xuất tấm nhựa Eco đầu tiên tại Việt Nam, khi lựa chọn sản phẩm tấm nhựa Eco chúng tôi cam kết Sản phẩm tấm nhựa ECO đạt tiêu chuẩn chất lượng tối ưu, tuổi thọ cao và đảm bảo công năng sử dụng hiệu quả. Đội ngũ nhân viên tư vấn tận tâm, nhiệt tình, giúp khách hàng tìm ra giải pháp hiệu quả. Giá bán cạnh tranh, công khai minh bạch để khách hàng cập nhập chính xác. Đa dạng các tiêu chuẩn để thỏa mãn nhu cầu lựa chọn của khách hàng. Chính sách giao hàng, bán hàng linh hoạt, sẵn sàng đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng Để đặt mua sản phẩm tấm nhựa Eco khách hàng có thể liên hệ Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Đông Đô Địa chỉ 64 Trương Định, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, TP HCM HOTLINE 0919 496 498 – 0941 53 00 55 Website Còn gần 1 tháng nữa là quy định xử phạt vi phạm hành chính về chăn nuôi có hiệu lực, với chế tài này hoạt động nuôi chim yến sẽ sớm đi vào quy củ. Bình Định là một trong những tỉnh có hoạt động nuôi chim yến phát triển mạnh ở khu vực miền Trung. Theo ông Huỳnh Ngọc Diệp, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Bình Định, hiện trên địa bàn tỉnh này có trên nhà nuôi chim yến đang hoạt động, tập trung chủ yếu tại TX Hoài Nhơn, TP Quy Nhơn và huyện Tuy Phước. Nuôi chim yến từ lâu đã trở thành nghề mang lại nguồn thu nhập cao cho người dân. Bởi, con giống chim yến không phải mua, nuôi yến không tiêu tốn thức ăn, thu nhập từ nuôi chim yến tựa như tiền từ “trên trời rơi xuống”. Do đó, nhà yến trên địa bàn Bình Định không ngừng mọc lên như nấm, hầu hết là tự phát. Thậm chí, nhiều nhà dân đang ở mà có vài cặp chim yến “vô tình” bay về là lập tức xuất hiện cảnh người và yến cùng chung sống trong 1 ngôi nhà. Yến ở tầng trên, người ở tầng dưới. Thu nhập từ nghề nuôi chim yến như “tiền từ trên trời rơi xuống” nên trong thời gian qua nhà yến mọc lên như nấm tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Bình Định. Ảnh Vũ Đình Thung. Thực trạng trên đã dẫn tới nạn ô nhiễm tiếng ồn, ô nhiễm môi trường từ chất thải của nhà yến, ảnh hưởng nghiêm trọng đến đời sống cộng đồng dân cư. Trong thời gian qua, nhiều hộ dân ở gần nhà yến đã không chịu nổi cảnh “chung sống” với nạn ô nhiễm nói trên nên đã phản ánh đến các cấp chính quyền và ngành chức năng yêu cầu “giải cứu”. Trước phản ứng của xã hội về nạn nuôi chim yến tràn lan trong khu dân cư gây nhiều hệ lụy, Sở NN-PTNT đã đề nghị UBND tỉnh Bình Định chỉ đạo tăng cường chấn chỉnh công tác quản lý hoạt động nuôi chim yến và quản lý săn, bẫy chim yến trên địa bàn tỉnh. UBND tỉnh Bình Định đã ban hành Quyết định số 4586 ngày 9/12/2019 quy định tạm thời về quản lý hoạt động nuôi chim yến trong tỉnh. Theo đó, chính quyền tỉnh này chỉ đạo tạm thời ngừng xây mới, mở rộng, nâng cấp nhà nuôi yến trên địa bàn các phường nội thành TP Quy Nhơn, KV1 và KV2 phường Nhơn Bình TP Quy Nhơn; toàn bộ diện tích phường Đập Đá, Bình Định TX An Nhơn và khu vực thị trấn của các huyện; các khu dân cư tập trung đô thị; các khu đô thị mới đã được phê duyệt quy hoạch chi tiết… kể từ ngày ban hành quyết định nói trên. Việc tạm ngừng xây mới, mở rộng, nâng cấp nhà nuôi yến duy trì đến khi HĐND tỉnh ban hành nghị quyết quy định vùng nuôi chim yến tại các vùng cụ thể. “Ngoài ra, Chi cục Chăn nuôi và Thú y Bình Định đang tham mưu Sở NN-PTNT phối hợp các cơ quan liên quan xây dựng Dự thảo “Quy định vùng nuôi chim yến trên địa bàn tỉnh” theo trình tự quy định để trình UBND tỉnh xem xét và HĐND tỉnh quyết định. Hiện nay, ngành chức năng đang lấy ý kiến góp ý, điều chỉnh, bổ sung của các các Sở, ngành liên quan, UBND các huyện, thị xã, thành phố và tiếp tục các bước tiếp theo”, ông Diệp thông tin. Trong bối cảnh chính quyền địa phương và ngành chức năng đang lúng túng trong xử lý việc nuôi chim yến tự phát, bởi trước nay, quy định về quản lý, chế tài nuôi chim yến rất chung chung, khó áp dụng vào thực tiễn thì Nghị định 14/2021/NĐ-CP của Chính phủ ra đời đã tháo gỡ vướng mắc. Nghị định 14/2021/NĐ-CP sắp có hiệu lực thi hành sẽ giúp cơ quan chức năng, chính quyền các địa phương trong công tác quản lý, kiểm soát hoạt động nuôi chim yến hiệu quả hơn. Nhiều nhà yến ở Bình Định được hình thành theo kiểu “yến ở trên, nhà ở dưới”. Ảnh Vũ Đình Thung. “Từ ngày 20/4/2021, Nghị định 14/2021/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về chăn nuôi sẽ có hiệu lực. Nghị định này quy định chế tài xử phạt cụ thể; là cơ sở pháp lý giúp cơ quan chức năng, chính quyền các địa phương quản lý hoạt động nuôi chim yến trên địa bàn tỉnh”, ông Huỳnh Ngọc Diệp cho hay. Theo ông Diệp, Điều 27 của Nghị định 14/2021/NĐ-CP quy định phạt tiền từ 3-5 triệu đồng đối với hành vi sử dụng loa phóng phát âm thanh để dẫn dụ chim yến trong trường hợp nhà yến nằm trong khu dân cư hoặc cách khu dân cư dưới 300m hoạt động trước ngày Nghị định số 13/2020/NĐ-CP có hiệu lực thi hành. Đặc biệt, quy định phạt tiền từ 5-10 triệu đồng đối với hành vi vi phạm “Sử dụng thiết bị phát âm thanh để dẫn dụ chim yến vượt mức tiếng ồn tối đa cho phép theo quy định” hoặc “Phát âm thanh để dẫn dụ chim yến ngoài khoảng thời gian theo quy định”. Phạt tiền từ 5-10 triệu đồng khi “Sử dụng thiết bị phát âm thanh để dẫn dụ chim yến vượt mức tiếng ồn tối đa cho phép theo quy định” hoặc “Phát âm thanh để dẫn dụ chim yến ngoài khoảng thời gian theo quy định”. Ảnh Vũ Đình Thung. Đồng thời, Nghị định 14/2021/NĐ-CP còn quy định mức phạt tiền từ 10-15 triệu đồng đối với hành vi săn bắt, dẫn dụ chim yến để sử dụng vào mục đích khác ngoài mục đích nuôi chim yến để khai thác tổ yến hoặc nghiên cứu khoa học. Chính phủ quy định, mức phạt trên là đối với cá nhân, còn mức phạt đối với tổ chức vi phạm tăng gấp đôi so với mức phạt đối với cá nhân nói trên. “Để hoạt động nuôi chim yến trên địa bàn tỉnh phát triển bền vững, trong thời gian tới, Chi cục Chăn nuôi và Thú y Bình Định sẽ phối hợp với Hiệp hội Yến sào Bình Định và các địa phương tích cực tuyên truyền, vận động hội viên, các nhà yến tự giác chấp hành các quy định của pháp luật về nuôi chim yến; cụ thể hóa các quy định, phổ biến rộng rãi để các tổ chức, cá nhân hoạt động nuôi chim yến trên địa bàn tỉnh thực hiện. Đồng thời phối hợp với các cơ quan liên quan hướng dẫn cụ thể về kỹ thuật xây nhà nuôi chim yến, xây dựng các tiêu chuẩn quy chuẩn về nhà yến, đảm bảo theo quy định và phù hợp tình hình thực tế tại địa phương”, ông Huỳnh Ngọc Diệp, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Bình Định. Tác giả Đình Vũ- Báo Nông Nghiệp Xem thêm Phát triển nghề nuôi chim yến Cơ hội phát triển và tiềm năng mang lại giá trị kinh tế cao Với niềm đam mê nuôi chim cảnh, cuối năm 2015, anh Huỳnh Trung Trực, Bí thư Chi đoàn khu vực Yên Thạnh phường Thường Thạnh, quận Cái Răng bén duyên với nghề nuôi chim Yến Phụng. Dù chỉ hơn 1 năm phát triển mô hình, anh Trực đã có thêm thu nhập từ 2 đến 3 triệu đồng/tháng. Với cách làm mới mẻ, anh Trực được xem là một trong những thanh niên tiêu biểu, tiên phong trong phong trào lập thân, lập nghiệp. Theo anh Trực, chim Yến Phụng thuộc loại dễ nuôi, ít tốn thời gian chăm sóc, chi phí thấp nhưng hiệu quả kinh tế cao. Cuối năm 2015, anh Trực mua 4 cặp chim Yến Phụng với giá hơn 1 triệu đồng về nuôi làm cảnh. Hơn 4 tháng nuôi, chim bắt đầu sinh sản và chim con sau khi nuôi khoảng 45 ngày bán với giá 90 ngàn đồng/con. Từ 4 cặp chim giống ban đầu, đến nay, anh Trực đã phát triển được 12 cặp chim Yến Phụng bố mẹ với đủ các màu sắc, như vàng, trắng, xanh, xám... Trung bình, mỗi tháng, 12 cặp chim bố mẹ cho ra đời 15 cặp chim con. Hiện nay, với giá từ 120 - 140 ngàn đồng/cặp, mỗi tháng anh Trực thu về gần 2 triệu đồng. Anh Trực cho biết "Yến Phụng là loài chim sinh sản nhanh nên rất dễ nhân giống. Trung bình, 1 tháng mỗi cặp chim bố mẹ đẻ từ 4 đến 8 trứng. Tỷ lệ nuôi đạt khoảng 50%. Sau khi chim con nở 45 ngày là tách bố mẹ để bán". Anh Huỳnh Trung Trực bìa trái hướng dẫn kỹ thuật nuôi chim Yến Phụng cho khách đến tham ăn của loài chim này là hạt kê giá 35 - 40 ngàn đồng/kg, lúa và bắp tươi. Để bổ sung chất xơ và canxi cho chim Yến Phụng thì người nuôi nên cho chim ăn thêm rau muống, xà lách và nan mực... Tuy nhiên, thức ăn yêu thích của loài chim này vẫn là hạt kê. Trung bình, 1 tháng 12 cặp chim Yến Phụng ăn khoảng 2kg hạt kê; cộng thêm lúa và rau, chi phí chưa đến 100 ngàn đồng. Anh Trực cho biết "Hiện nay, nhiều người thích nuôi chim Yến Phụng để làm cảnh vì màu sắc của chúng rất đa dạng, đẹp mắt lại có giọng hót hay". Theo anh Trực, loài chim này phù hợp với khí hậu miền Nam. Còn ở miền Bắc, thời tiết nóng, lạnh bất thường nên tỷ lệ trứng nở rất thấp, thậm chí bị hỏng hết, nên đầu ra của chim Yến Phụng cao. Ngoài việc nuôi chim sinh sản để bán chim con, anh Trực còn tìm mua giống chim này về thuần dưỡng và bán lại để kiếm lời. Anh Trực cho biết "1 cặp chim bố mẹ có giá từ đến đồng. Còn chim con sau khi thuần nuôi bán lại với giá đến đồng/cặp. Trung bình, mỗi tháng, tôi bán được từ 15 đến 20 cặp chim. Nhờ mô hình nuôi chim kết hợp với kinh doanh mua bán, tôi có thêm thu nhập ổn định". Không chỉ làm kinh tế giỏi, với vai trò là Bí thư Chi đoàn khu vực Yên Thạnh, anh Trực luôn tích cực tham gia và vận động đoàn viên tham gia các phong trào do đoàn cấp trên phát động. Hiện tại, anh Trực sắp tốt nghiệp ngành Cao đẳng Điện Công nghiệp, Trường Cao đẳng Nghề Cần Thơ. Với ý chí và nghị lực vượt khó, anh Trực là một tấm gương sáng để đoàn viên địa phương noi theo. Bài, ảnh THANH THƯ CATP Trước siêu lợi nhuận từ việc nuôi chim yến, phong trào nhà nhà nuôi yến trở nên khá quen thuộc. Không ít hộ trúng thu hoạch tổ yến kháo nhau Câu “muốn giàu nuôi cá, muốn khá nuôi heo” đã xưa như… trái đất. Bây giờ, phải là “muốn giàu nuôi yến…”. Họ cho rằng chỉ cần bỏ ra số vốn tiền tỷ, sau đó thu về chục tỷ là thường. Thực tế, người “trúng” tổ yến thì ít, người thất bát thì nhiều. Nhưng điều dễ nhận thấy nhất là việc nuôi yến trong khu dân cư dễ dẫn đến gây mất tình làng nghĩa xóm. NUÔI THEO PHONG TRÀO DỄ THẤT BẠIKhi nghe tôi hỏi về xây dựng nhà nuôi yến, T. thầu tiếp thị hào hứng bảo “Anh bỏ tiền xây đi! Em “bao” trúng. Nếu nhà nuôi yến không có yến thì em sẽ bồi thường vốn của anh đã bỏ ra”. T. nhẩm tính, để có nhà nuôi yến xây 3 tấm, kèm theo thiết bị thì số vốn đầu tư hơn 1 tỷ đồng. Sau 2 năm, mỗi tháng thu lại hàng trăm triệu đồng. Nghe T. huyên thuyên về làm giàu từ yến sào, tôi hỏi “Vậy chỉ cần bỏ vốn hơn một tỷ thì sẽ thu về hàng trăm tỷ à?”. T. gật đầu lia hộ thu nhập cao từ nghề nuôi yếnThế nhưng qua tìm hiểu việc nuôi chim yến, một số người cho rằng, “giống như đánh bạc với trời”. “Người nào hên, có lộc thì trúng yến. Cũng có người xây nhà gần chục năm mà không có con chim yến nào ghé thăm” - ông D. chuyên nuôi chim yến khẳng chúng tôi trong cơ ngơi bề thế, anh L. ngụ Mau, tỉnh Cà Mau chia sẻ “Thu nhập của tôi giờ ổn định lắm! Mỗi tháng thu hoạch được 10 ký yến thô gần 200 triệu. Gần 10 năm nay, thu nhập chính của gia đình là từ nuôi yến”. Chuyện xây nhà nuôi yến của anh L. khá tình cờ. Khoảng 10 năm trước, anh xây dựng căn nhà kiên cố 3 lầu để mở phòng mạch. Nào ngờ, công việc bệnh viện bận rộn làm anh không có thời gian mở phòng bấy giờ, phong trào “nhà nhà nuôi yến” khá sôi động ở Mau. Thế là anh L. thuê người đặt loa dẫn dụ chim yến, nào ngờ chúng bay tới rất nhiều. Anh L. cải tạo phòng khám thành nhà nuôi yến. Ai ngờ “làm chơi, ăn thật”, mỗi năm anh thu hoạch tổ yến bán được hơn 2 tỷ D. ngụ Bè, TPHCM cũng trở thành tỷ phú nhờ nuôi yến. Hơn 10 năm trước, sau khi bán hết tài sản, anh mua 2 héc-ta đất ở Bè. Do quen biết với nhiều người thành đạt nhờ nuôi chim yến, anh thuê người khảo sát, tư vấn. Đến nay, mỗi năm thu hoạch từ tổ yến của anh hơn 3 tỷ đồng. Anh D. nói “Nuôi yến theo phong trào thì dẫn đến thất bại. Người nuôi phải thuê tư vấn, khảo sát xem môi trường, vị trí, địa điểm... có thích hợp với chim yến hay không. Chứ thấy nhà bên cạnh nuôi rồi thuê thợ xây dựng theo thì khó mà “trúng” yến”.Theo đánh giá của các cơ quan chức năng, nghề nuôi chim yến đem lại hiệu quả kinh tế rất cao. Nếu dụ được yến về thành công thì 100m2 sàn nuôi mỗi tháng có thể thu về từ 1 - 2kg tổ ÙN XÂY NHÀ NUÔI CHIM YẾNTrước khoản thu “khủng” từ nghề nuôi chim yến, tại nhiều địa phương, người dân ùn ùn xây nhà dụ loài chim này bay đến làm tổ. Hiện nay, Bạc Liêu có nhà nuôi chim yến, riêng Liêu chiếm khoảng một nửa. Ở tất cả các tuyến đường, khu dân cư tại thành phố này, có dày đặc công trình nuôi chim yến. Tỉnh Kiên Giang có nhà nuôi chim yến, trong đó nhà kiên cố, phần còn lại do người dân tự cải tạo nhà ở của mình để điểm tháng 6-2013, tỉnh Sóc Trăng chỉ có 17 hộ dẫn dụ chim yến, với tổng đàn ước tính khoảng con, nay đã tăng lên hơn 480 hộ, với tổng đàn khoảng con. Tỉnh Cà Mau có 131 nhà nuôi chim yến đang hoạt động, ước tính tổng đàn hơn con, tập trung Mau, các huyện Trần Văn Thời, Đầm Dơi, Năm Căn, Phú Tân. Tính đến nay, cả nước có 42 tỉnh, thành hình thành và phát triển nghề nuôi chim yến trong nhà, với tổng số gần nhà nuôi chim yến. Nhiều nhất là vùng Đồng bằng sông Cửu Long ĐBSCL, tiếp đến là khu vực Đông Nam bộ và duyên hải miền hộ kinh doanh ở P1, Trăng tận dụng nuôi yếnBên cạnh lợi nhuận kinh tế cao, nghề nuôi chim yến cũng có nhiều rủi ro. Báo cáo về ngành nuôi chim yến của cả nước, tỷ lệ thành công trong quá trình dẫn dụ chim yến chỉ khoảng 30 - 40%. Bạc Liêu là một trong những địa phương được xem là có hộ dẫn dụ, gây nuôi chim yến lớn tại ĐBSCL. Toàn tỉnh có khoảng 950 nhà nuôi chim yến. Nếu chỉ có 50% số hộ gây nuôi thành công, thu 1kg tổ yến/hộ/tháng thì mỗi tháng cả tỉnh sẽ có 475kg, trị giá khoảng USD/ Bạc Liêu hiện có gần nhà nuôi yếnCẤM NUÔI TRONG KHU DÂN CƯ ĐƯỢC KHÔNG?Ông Lưu Hoàng Ly Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn NN&PTNT tỉnh Bạc Liêu cho biết Hầu hết nhà nuôi chim yến là xây dựng tự phát, chưa có giấy phép, gây khó khăn trong phòng chống dịch bệnh. Khu vực nuôi chim yến tối, ẩm ướt, nhiều phân chim, có thể gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng đến sức khỏe người dân. Đặc biệt, tiếng ồn từ các thiết bị phát ra để dẫn dụ chim yến trở thành nỗi ám ảnh của người dân nội thành Liêu nhiều năm nay.“Người dân nuôi tự phát rất nhiều, tập trung ở P1, khu bệnh viện, Tỉnh ủy cũng có. Tỉnh đã nhận thấy vấn đề và định hướng chung, nhưng chưa có quy hoạch. Ngành đã có nhiều công văn, nhưng đến nay việc nuôi tự phát rất khó quản lý” - một cán bộ Sở NN&PTNT tỉnh Bạc Liêu cho lãnh đạo các địa phương, Thông tư 35 của Bộ NN&PTNT có nội dung việc xây nhà nuôi yến phải theo quy hoạch, nhưng tỉnh lại chưa có quy hoạch. Để thực hiện thông tư này, UBND tỉnh Bạc Liêu ban hành Kế hoạch số 56, nêu rõ chủ sở hữu xây mới hoặc thay đổi quy mô nhà nuôi chim yến phải báo cơ quan chức năng cấp huyện, còn cơ sở chưa nằm trong quy hoạch thì phải được đồng ý của UBND cấp huyện mới được phép xây dựng. Nhưng thực tế, người dân vẫn xây nhà nuôi chim yến tràn tỉnh Cà Mau vừa hoàn tất dự thảo tờ trình đề nghị xây dựng nghị quyết của HĐND tỉnh về quy định khu vực không được phép chăn nuôi, vùng nuôi chim yến và chính sách hỗ trợ di dời cơ sở chăn nuôi ra khỏi khu vực không được phép chăn nuôi trên địa bàn tỉnh. Theo Điểm h, Khoản 1, Điều 80, Luật Chăn nuôi, UBND cấp tỉnh có trách nhiệm trình HĐND cấp tỉnh quyết định khu vực thuộc nội thành của thành phố, thị xã, thị trấn, khu dân cư không được phép chăn nuôi, quyết định vùng nuôi chim yến gây tiếng ồn, ảnh hưởng đến đời sống người dân xung quanhSở NN&PTNT tỉnh Kiên Giang cho biết, hơn 1 năm trước, UBND tỉnh đã ban hành quyết định tạm thời về quản lý nuôi chim yến trên địa bàn, hướng dẫn người dân thực hiện cam kết về phòng, chống dịch bệnh và xử lý vi phạm về bảo vệ môi trường. Từ đầu năm đến nay, sản lượng yến sào thu hoạch của tỉnh này đạt hơn 3,1 tấn từ nhà nuôi tập trung tại 2 thành phố Rạch Giá, Hà Tiên và các huyện Châu Thành, Hòn Đất, Kiên Lương. Tuy nhiên, nghề này phát triển tự phát, dẫn đến bất cập về vệ sinh môi trường, an toàn sinh học, tiếng ồn, dịch bệnh..., gây bất lợi đến cuộc sống, sinh hoạt, sức khỏe người Kiên Giang siết chặt quản lý nuôi chim yến, nghiêm cấm xây dựng mới nhà nuôi ở một số địa điểm trọng yếu, nhất là các khu vực điểm chợ, khu hành chính, dân cư, đô thị, du lịch, cửa khẩu, trung tâm thị trấn các huyện. Các tổ chức, cá nhân xây dựng nhà nuôi chim yến phải có giấy phép theo quy định, lập báo cáo đánh giá tác động môi tỉnh An Giang đã phân định rõ các vùng không được phép xây dựng mới nhà nuôi chim yến thuộc trung tâm Xuyên, khu vực phía Bắc đường vành đai ngoài 100m, khu vực cách Tỉnh lộ 943 tính từ tim đường hiện hữu là 1km, Đốc, khu vực trung tâm thị trấn của các huyện, các khu đô thị mới đã được phê duyệt quy hoạch chi tiết. Đối với tuyến quốc lộ trong phạm vi 200m tính từ chỉ giới xây dựng theo quy định và trong phạm 200m tính từ vành đai của các khu vực, như nơi du lịch đặc biệt, danh lam thắng cảnh, cơ sở tín ngưỡng, y tế, trường học, công sở, chợ, khu dân cư, khu công nghiệp, cụm công nghiệp, công trình công cộng khác cũng không được phép xây dựng mới nhà nuôi chim tỉnh Bến Tre cũng yêu cầu tạm thời ngưng phát triển mới, mở rộng nuôi chim yến tại các khu đô thị, khu dân cư tập trung và các công trình công cộng trên địa bàn. Đối với các cơ sở nuôi chim yến đã hoạt động, có sử dụng âm thanh dẫn dụ, thiết bị phát âm thanh phải đảm bảo không vượt quá 70 dBA và không được sử dụng âm thanh trong thời gian từ 21 giờ đến 6 giờ sáng hôm nhiên, cấm thì cấm, nhưng khó mang lại hiệu quả. Bởi ở nhiều nơi, người dân vẫn tiếp tục xây dựng nhà nuôi chim yến, bất chấp lệnh sư Nguyễn Văn Hậu - Chủ tịch Trung tâm Trọng tài thương mại luật gia Việt NamĐể phát triển nghề nuôi chim yến bền vững, cần có những giải pháp đồng bộ về quản lý. Cần có các văn bản hướng dẫn kỹ thuật về xây dựng nhà nuôi chim yến, các tiêu chuẩn nuôi bảo đảm an toàn sinh học. Đặc biệt, cần xây dựng tiêu chuẩn Việt Nam về nhà nuôi chim yến và tổ yến. Xử lý nghiêm đối với hành vi phát âm thanh dẫn dụ chim yến gây ồn ào, ảnh hưởng đến môi trường và đời sống của người dân xung quanh.

thu nhập từ nuôi yến